[問題] 炒黑糖
昨天偶然間吃到一間剉冰店,黑糖水超好吃的。
問了一下老闆娘,老闆娘說黑糖要炒才會香,
他們店裡面的祕訣是先炒再搾,
每次炒糖水都炒到手臂超級酸!
我問說先炒再搾的搾是搾什麼?
她說那就是祕密不能說了。
炒黑糖我知道,但是怎麼想都想不出要搾什麼@@!
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