[問題] 大阪燒的高麗菜替代品?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (卡內省)時間12年前 (2014/08/02 09:12), 編輯推噓13(13010)
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雖然我知道大阪燒就是要用高麗菜, 但現在不是高麗菜的季節... 價格高到買不下去, 明天媽媽要到家裡做客,想做大阪燒給他吃, 已前在日本實她最愛吃大阪燒了哈 :P 昨天去賣場晃了一圈實在不知道可以買什麼菜來取代高麗菜, 小白菜又怕做出來會像蚵仔煎 XD 請問大家有比較推薦的菜嗎 ? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.86.187 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1406941973.A.565.html

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我好認真的跟你說 如果是做給媽媽吃的 貴一點值得:)
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就算有替代品 可能也不是他心中的大阪燒 雖然還是會很高興
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洋萵苣? 但這個比較不耐 加熱時間要短一點才有口感
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菜市場比較便宜還可以買一半
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全聯也有切半的 40元上下
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昨天去家樂福一大顆59
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大阪燒得起源應該是廚房有啥食材就丟進去做,是日本媽媽為
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了4~5點放學的小孩肚子餓時的臨時方案吧!不知為啥都變成是
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是高麗菜
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只能推一樓了
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沒必要省那幾十塊吧,家樂福進口小顆的49夠你做六七
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個大阪燒了
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你可以用別的菜來弄 然後讓你媽心中對你打個大問號阿科科
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生菜沙拉的生菜代替也好吃
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最近的高麗菜好吃嗎??前幾天買一顆台灣產的高麗菜
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好難吃喔QAQ沒味道而且梗硬梆梆的QAQ
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夏天的高麗菜是粗梗的,跟冬天比起來是沒那麼好吃. 但還是
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比韓國高麗菜好吃一點,前一陣子,頂好有賣韓國高麗菜,實在
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不怎樣
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豆芽
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豆芽+1
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因為高麗菜很合吧 可以加玉米洋蔥馬領薯來調整高麗菜量
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豆芽菜阿 不受季節影饗
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文章代碼(AID): #1Jt3iLLb (cookclub)
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