[問題] 特福不沾炒鍋水煮不開

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (鴨子姊姊)時間12年前 (2014/08/02 20:47), 編輯推噓4(405)
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今天在好市多買了一支28cm的特福不沾炒鍋 依外盒指示 清洗後煮水抹油 但水都從八分滿煮到四分滿了 快一個小時 一直無法大滾 表面只有一些小泡竄出 鍋底則聚集許多氣泡 請問這樣是正常的嗎? 還是該拿去退貨了…… 爐應該沒問題 因我才剛煮滾了水泡了一碗麵吃…… 唉呀 還是要再等更久呢 可是真的一小時了…… 感謝各位回答了 -- posted from android bbs reader on my samsung GT-I9103 https://market.android.com/details?id=com.bbs.reader -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.81.91.170 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1406983647.A.C20.html

08/02 21:11, , 1F
爐火多旺 要不要調大一點看看
08/02 21:11, 1F

08/02 21:15, , 2F
不沾鍋煮了這麼久.....
08/02 21:15, 2F

08/02 21:21, , 3F
火已經開最大了……打算退貨了……
08/02 21:21, 3F

08/02 21:43, , 4F
有試著蓋鍋蓋嗎 炒鍋是U型熱比較會散比較不容易大滾
08/02 21:43, 4F

08/02 21:59, , 5F
我之前開鍋也是差不多這個樣子,就倒水抹油啦
08/02 21:59, 5F

08/02 21:59, , 6F
這樣應該就是滾了吧
08/02 21:59, 6F

08/02 22:01, , 7F
可是我看到網路上其他人同鍋型都是大滾大冒泡照欸
08/02 22:01, 7F

08/02 22:04, , 8F
可能原因:中小火烹調丶未蓋上蓋、非厚底
08/02 22:04, 8F

08/04 17:07, , 9F
這是爐子的問題不是鍋子的問題吧...
08/04 17:07, 9F
文章代碼(AID): #1JtDtVmW (cookclub)
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