[問題] 1堆百香果該如何處理?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我是跟鄉民來看熱鬧的)時間12年前 (2014/08/04 11:06), 編輯推噓10(1005)
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家裡團購了3箱百香果... 吃了好幾天後發現外殼開始變軟了.. 我媽說要挖出果肉放在冰箱結凍.. 不然會壞掉... 除了結凍外.有什麼方法可以保存嗎.. 謝謝.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.187.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407121578.A.8A5.html

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加糖煮成果醬
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百香果超耐的 你可以冰一半其他放陰涼處就好
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一點都不耐放啊 先挖出來冰凍起來或做果醬
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整顆冰著可以放比較久
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百香果醬!你會愛他的!!!
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做成果汁放冰箱,夏天很快就消滅光了
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果醬、百香果冰塊(百香果拿去冷凍),冰塊可以拿來加紅
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茶甚麼的,果醬可以加優格吃
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百香果冰塊要先把百香果挖出來放到冰塊格子裡~
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外殼變軟裡面不會有影響吧??
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變軟之後會流湯...沒注意到流湯的話就發霉XDDD
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要放在通風處給他乾
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做成冰塊若沒再另外密封裝,冰塊會愈來愈小喔,我家的冰塊就醬
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作成果汁!
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當然是做成果醬 拌愛玉超好吃
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文章代碼(AID): #1JtlYgYb (cookclub)
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