[問題]炸不好的杏鮑菇該如何處理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Estel(希望))時間12年前 (2014/08/04 12:25), 編輯推噓2(208)
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星期日拿到一大袋,皮太厚也太油的炸杏鮑菇, 請問大家要怎麼辦呢? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.203.35.6 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407126331.A.2B4.html

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去皮過水
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紅燒,糖醋,滷一鍋
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送給隔壁的鄰居
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加糖和柴魚醬油煮成醬菜..很下飯..
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糖醋 三杯
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烤過試試
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油炸的皮去掉,加點醬油糖蔥炒一炒就很好吃了
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就不用再另外放油
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整個拿去煮湯 加點豆腐味增蔥花 皮泡軟也可以當主食
08/04 17:21, 9F

08/04 23:16, , 10F
切成一口大小..用糖和醬油滷過吃起來會QQ的像鮑魚..
08/04 23:16, 10F
文章代碼(AID): #1JtmixAq (cookclub)
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