[問題] 白醬能有什麼變化
想請問一下
白醬能有哪些變化
除了最基礎的白醬義大利麵
嗯還有白醬海鮮 焗烤白醬等等外
有什麼辦法能讓白醬不像白醬（orz我知道這很蝦 明明是白醬還要讓它不像白醬
因為需要將那一大盒自制白醬消耗完( 原來只用70g的麵粉去炒能炒出一大盒T^T
雖然白醬自制的很成功 沒焦沒結塊 也認為口感不錯
但無奈全家都不捧場
而且表示不想再看到白醬(這才想起我家出門都只點青醬或紅醬系列 好像沒點過白醬系列
我查了版上
有發現白醬可樂餅
然後還有白醬肉燥(這個做完被打槍了 被罵為什麼不直接肉燥 還要白醬肉燥
想問問各位版友還有什麼創意
最好能讓白醬像吸了明星花露水來個大變身
不然我覺得有一大盒台鐵圓型便當盒量的白醬 一直霸占著冷凍庫嘲笑我ORZ
相比之下我覺得另一位占領冷凍庫的冬瓜糖磚可愛多了( 1000g冬瓜做出來也好多T^T
最少能有加牛奶/紅茶/蘋果/檸檬等多樣化 (最重要沒被家裡的人厭惡
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.0.113
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407221003.A.587.html
→
08/05 15:11, , 1F
08/05 15:11, 1F
→
08/05 15:12, , 2F
08/05 15:12, 2F
→
08/05 15:43, , 3F
08/05 15:43, 3F
→
08/05 15:46, , 4F
08/05 15:46, 4F
→
08/05 15:48, , 5F
08/05 15:48, 5F
推
08/05 16:17, , 6F
08/05 16:17, 6F
→
08/05 16:21, , 7F
08/05 16:21, 7F
推
08/05 17:07, , 8F
08/05 17:07, 8F
推
08/05 18:33, , 9F
08/05 18:33, 9F
推
08/05 19:07, , 10F
08/05 19:07, 10F
→
08/05 19:07, , 11F
08/05 19:07, 11F
推
08/05 19:35, , 12F
08/05 19:35, 12F
樓上各位大大 超級感謝 謝謝!!!!
原來還有各種變異白醬款= =+
等家裡人警戒梢低一點 再換個花樣騙騙他們幫忙消耗好了 嘿嘿
如果還有其他的主意 也還請繼續告訴我唷!!!!
方法不嫌多 應該能早日把那盒白醬變不見 不然冷凍庫快不夠位置了囧RZ
※ 編輯: Enforcement (1.175.0.113), 08/05/2014 20:17:35
→
08/05 21:04, , 13F
08/05 21:04, 13F
→
08/05 21:05, , 14F
08/05 21:05, 14F
→
08/05 21:07, , 15F
08/05 21:07, 15F
推
08/05 21:20, , 16F
08/05 21:20, 16F
→
08/05 21:20, , 17F
08/05 21:20, 17F
推
08/06 00:58, , 18F
08/06 00:58, 18F
太謝謝各位了
我今天試做了粉紅醬 大受好評>////////</(總算不用在被嫌了
做法是洋蔥爆香 加菇類下去炒(混二種菇以上會較香 我菇類都二種一起炒
然後加入白醬 蕃茄醬 水 和 1/2杯的橙酒
(我覺得換其他白酒應該也OK 但橙酒香氣很棒
收一下湯汁加蔥花起鍋
和白飯或義大利麵都很搭
剩下的應該做一下奶油可樂餅 等實驗完在上來分享XD
可惜現在天氣太熱 用濃湯會被抗議無法實驗 等冬天再來實驗看看好了XD
※ 編輯: Enforcement (1.175.33.161), 08/07/2014 17:41:32
推
08/08 15:01, , 19F
08/08 15:01, 19F
→
08/10 20:17, , 20F
08/10 20:17, 20F
→
08/10 20:17, , 21F
08/10 20:17, 21F
推
09/16 05:39, , 22F
09/16 05:39, 22F
推
09/16 05:41, , 23F
09/16 05:41, 23F
→
09/16 05:43, , 24F
09/16 05:43, 24F
推
12/28 20:20, , 25F
12/28 20:20, 25F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章