[問題] 請問義大利白醬分成2層了還能用嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mac)時間12年前 (2014/08/06 19:53), 編輯推噓2(202)
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沒注意到使用的說明 用完後並沒放入冰箱,就這樣放在常溫下一段時間了 前陣子拿出來看,發現瓶中的白醬分為2層了 白醬都集中在上半瓶,下半瓶則應該是原本和白醬混合的液體 請問這樣的醬算是壞了嗎? 另外家人買回來的一樣紅醬也是用過一次後就一直放在常溫下 但並未有分離為2層的現象 這瓶紅醬又是能繼續用的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.187.101.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1407326034.A.CEC.html

08/06 19:58, , 1F
紅醬沒有油 所以不會分離 不過罐子應會寫開封後要冷藏吧
08/06 19:58, 1F

08/06 20:36, , 2F
紅白醬一般都要放冰箱不然很容易發霉..........
08/06 20:36, 2F

08/06 21:06, , 3F
崩潰就沒救了吧(菸
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08/07 06:28, , 4F
麵粉應該比高湯重吧.... 所以是白色的在上面?
08/07 06:28, 4F
文章代碼(AID): #1JuXTIpi (cookclub)
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