[問題] 泡了四天的昆布水還能用嗎？
前幾天用玻璃瓶裝了一片昆布泡水放冰箱，
想說隔天可做昆布高湯
結果因為家裡臨時有事，幾天都沒煮飯
今天想起來，才驚覺好像已經泡四、五天了
這樣這瓶水還可以使用嗎？
另外想請問，我在網路上查的昆布高湯都要下柴魚片
可以不加柴魚，純粹就用昆布嗎？
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