[食譜] 懶人版馬鈴薯蘑菇濃湯
人在國外，生活拮据，用最便宜的材料滿足口腹之慾
出國前白飯都不會煮，現在我會做的，相信人人都可以輕鬆上手
這道湯品做法真的很簡單，昨天在家第一次做就成功了，
材料花費不到50元台幣，份量大概有五人份，以下讓大家參考看看
「馬鈴薯蘑菇濃湯」 五人份
材料：
馬鈴薯 拳頭大四顆 30p
蘑菇 直徑五公分約八朵 46p
鮮奶油 四大湯匙 25p（約1/4罐,每罐1.1鎊)
橄欖油 兩湯匙 家裡原本有的，算5p好了
水或高湯 適量
調味料：
蒜粉 適量 調味料都是家裡原本有的,合計算5p好了
鹽巴 適量
做法：
1 馬鈴薯削皮切片備用、蘑菇也一起切片
2 平底鍋熱油，將切片馬鈴薯蘑菇炒香
3 馬鈴薯蘑菇炒香後，用攪拌機攪碎
4 攪碎後的馬鈴薯蘑菇泥，加入鮮奶油及蒜粉、鹽巴調味
5 再加入適量清水或高湯攪拌，小火煮到一個適合的濃稠度
6 完成
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