[食譜] 茄汁秋刀魚 (兩人食堂)
圖文版
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材料:
牛番茄:一個
秋刀魚:一條
洋蔥:1/4個
橄欖油:少許
檸檬:1/4個
醬油:兩大匙
水:五大匙
方法:
洋蔥切絲,用橄欖油爆香
放入秋刀魚,略煎
放入番茄,檸檬
加入醬油水
小火燉煮20分鐘入味
番茄和檸檬意外軟化秋刀魚乾澀的口感,軟嫩酸甜,一起鍋馬上嗑掉半面
只好翻面拍照XD~~
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※ 編輯: poseidonsea (223.143.240.91), 08/13/2014 14:37:34
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