[食譜] 水果乳酪塔，也可以免烤喔！
先來看圖！！！
http://ppt.cc/wmLT
no音樂網誌版:http://goo.gl/O4trcF
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以下Ctrl C+V
For 直徑15cm大創圓模
250g 塔皮
（根據你的烤模而改變塔皮重量）
or
150g消化餅乾
50g融化奶油
使用消化餅乾就變成免烤乳酪塔了！！！
內餡
250g 奶油乳酪抹醬
（我用低脂乳酪抹醬）
3T 煉乳
2T 優酪乳
1T 蜂蜜
（3.2.1 幫助記憶！！！）
1t 香草精
1/2t 柳橙屑
裝飾
半顆芒果
50g藍莓
半顆百香果
一片薄荷
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1.塔皮：壓入烤模，戳洞，盲考180度C，20分鐘
（壓的醜醜的沒關係，反正事後還要填餡～～～）
消化餅乾：打碎餅乾加入融化奶油拌勻，壓在烤饃上，冰冰箱備用
2.奶油乳酪+煉乳+優酪乳+蜂蜜+香草精+柳橙屑攪拌均勻
3.芒果切丁
4. 塔皮放涼後，乳酪糊倒入塔皮上，鋪上水果，淋上百香果，放冰箱四小時後即可食用
！
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喜歡運動、做東西吃^0^
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矽膠的塔皮我用很薄!然後黏緊一點，不然會下垂哈哈
跟金屬比是稍微那麽不酥一點><
※ 編輯: nolellie (118.165.99.206), 08/17/2014 18:06:53
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