[食譜] 涼拌系列-韓式涼拌豆芽菜(五分鐘料理)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (00)時間11年前 (2015/03/07 11:49), 編輯推噓2(202)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
圖文版:http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/310416994 簡介: 這是一道快速簡單又超便宜的美味料理,平時可以先做起來冰著, 等到餐點時刻拿出來,絕對是一道開胃的好料理!! 食材: 豆芽菜-------->1把 蒜泥---------->1/2T 香油---------->1T 鹽------------>1/2茶匙 韓國辣椒粉---->1T 蔥花---------->適量 熟芝麻-------->適量 作法: 1.將豆芽菜用滾水汆燙至熟,立即泡冰水。 2.接著拌入蒜泥1/2T、香油1T、鹽1/2茶匙、 韓國辣椒粉1T、蔥花與熟芝麻適量 3.最後攪拌均勻就完成了! 備註: 1.豆芽菜千萬不要汆燙太久,否則爛爛的就失去口感了。 2.基本上由於豆芽菜多寡不一,攪拌的時候可邊試吃, 增減蒜泥、香油、鹽、與辣椒粉的用量 歡迎參觀我的icook: http://icook.tw/users/DandJslife/recipes 有問題都可以隨時問我喔~ 也非常歡迎交流 _ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.17.51 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425700192.A.DAC.html

03/07 23:31, , 1F
新手想問一T是甚麼單位="=
03/07 23:31, 1F

03/08 00:57, , 2F
一湯匙嗎(table spoon)?
03/08 00:57, 2F

03/08 08:43, , 3F
1T是1湯匙沒錯
03/08 08:43, 3F

03/08 17:26, , 4F
謝謝!!
03/08 17:26, 4F
文章代碼(AID): #1K-dLWsi (cookclub)
文章代碼(AID): #1K-dLWsi (cookclub)