[問題] 核桃 不用烤箱的食譜
大家好
前一陣子家人給了兩袋的核桃，去殼、已烤過
現在我是用樂扣冰在冷藏裡
但想說冰太久似乎不太好，也會怕受潮發霉等
咕狗和板上的文章幾乎都是甜點類的，大部分都要用烤箱
現在手邊只有大同電鍋和電磁爐
想請問是否有可以消耗核桃並且不需要烤箱的食譜
想盡量求鹹的食譜
謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.5.130
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→ Sutter: 南棗核桃糕 03/07 20:33
推 fourcats: 煮甜粥 03/07 21:00
推 bsb0821: 你吃沙拉嗎？可以直接將核桃切碎一點，直接灑在沙拉上， 03/07 22:11
→ bsb0821: 增加口感。另一個可能是核桃蝦。 03/07 22:11
推 bsb0821: 還有可以拿來做青醬。用核桃取代松子 03/07 22:12
→ forfly: 直接再乾炒過 去除掉冰箱味等等，然後直接吃 03/07 22:21
推 turtle1020: 我都直接吃~ 03/07 22:57
推 papillonnini: 琥珀核桃～ 03/07 23:03
→ holymoon99: 準備個炒鍋 看份量倒幾"包"鹽下去(能蓋住核桃) 小火加 03/07 23:14
→ holymoon99: 熱 核桃放下去翻炒至一點點變色馬上關火 03/07 23:14
→ holymoon99: 用篩子把核桃篩出來 就可以吃很有久拉 又有鹹味 03/07 23:15
→ holymoon99: 大多堅果都可以這樣炒 03/07 23:15
真的很感謝大家的回覆，我會都試試看的！
※ 編輯: sjps40316a (220.142.100.91), 03/08/2015 00:15:04
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