[食譜] 給巧克力控的甜點杯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (by)時間11年前 (2015/01/02 01:30), 編輯推噓2(200)
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圖文: http://kuakuagee.blogspot.de/2015/01/blog-post_1.html 這邊介紹一款非常簡單快速的超好吃的甜點,賣相又好,客人來時需要臨時 變出甜點就可以做這個,保證不會失敗。我是用提拉米蘇的概念來製作,但 是比提拉米蘇又簡化許多,用差不多的方式還可以變化出各種口味,最棒的 是不需要烤箱,也不需要打蛋器,堪稱懶人甜點究級版。 材料:(2人份) 馬斯卡朋起司 250g 砂糖 75g 可可粉 3-4大匙 奶酒 適量 布朗尼(可自製可買市售)2-3塊 起司加入砂糖/可可粉/奶酒攪拌均勻,可以加入一點鮮奶來調整味道,整體 不要太稀即可。 準備兩個玻璃杯,布朗尼撥成小塊放在杯底,林上一點奶酒然後鋪上一層起 司糊,依序堆成一杯,放冰箱冰鎮1-2小時即可(德國室外溫度目前都是零下 因此我直接放窗外,真的很方便哈哈) 吃起來有點像冰淇淋,但是又更濃郁,是我設計給超級巧克力控室友的甜點 ,他非常喜歡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 141.70.13.23 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1420133415.A.4F1.html

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看起來好讚
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01/03 11:41, , 2F
好簡單又好吃的樣子,感覺好像可以替代幕絲
01/03 11:41, 2F
文章代碼(AID): #1KfOGdJn (cookclub)
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