[問題] 蛤蠣湯頭可以煮成什麼湯?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (有氧泡泡)時間11年前 (2015/01/05 15:51), 編輯推噓11(1101)
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昨天做小卷米粉 用蛤蠣做了一些高湯 今天湯還有剩滿多的 晚餐想煮成一道湯品 但真的不知道煮成什麼湯 想請教大家 蛤蠣的高湯湯頭 可以變成什麼湯呢? 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.216.51 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1420444291.A.1EC.html

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巧達濃湯
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絲瓜蛤蜊
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蛤蜊雞湯
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加在香菇雞裡超鮮的!
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我建議你可以做蒸蛋
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推蒸蛋,很好吃喔~ 也可以拿來做簡易佛跳牆湯底
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酸菜白肉鍋
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味增湯
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應該算是都可以吧當高湯用 或拿來煮麵吃
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大推薑絲蛤蠣湯~冬天喝超溫暖的!
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蛋花湯,味噌湯
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冬瓜湯也不錯
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文章代碼(AID): #1KgaA37i (cookclub)
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