[心得] 貴婦奈奈的炒飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (que sera sera)時間11年前 (2015/01/09 11:59), 11年前編輯推噓1(102)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
只是想簡短分享一下習作這個貴婦奈奈炒飯的結果。 http://abig99.pixnet.net/blog/post/41825221 因為不喜歡蝦米我換了小干貝。 然後比較喜歡多穀飯所以也換成多穀飯。 心得: 覺得用新鮮的飯會濕氣蠻重的。番茄感覺也會讓飯變濕。不過也可能是我鍋小火弱的關係 。但是比起一般炒飯的確很有意思,至少我心血來潮會再做一次。而且炒起來顏色真的頗 美。 http://i.imgur.com/iQuxP6e.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.61.149.25 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1420775984.A.C03.html ※ 編輯: rosecolored (68.61.149.25), 01/09/2015 12:01:04

01/10 15:52, , 1F
炒飯一般不是要隔夜飯比較粒粒分明嗎
01/10 15:52, 1F

01/10 23:32, , 2F
先把飯跟蛋扮一下 也比較容易分明
01/10 23:32, 2F

01/11 01:07, , 3F
我也覺得原食譜要新鮮飯挺妙的才做做看
01/11 01:07, 3F
文章代碼(AID): #1Khr8mm3 (cookclub)
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