[心得] 餐桌分享-中式菜餚party
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某天和小逸約了來新家吃飯,卡比因為工作忙,無法出席,
另一半在周六晚上也必須要上班,這樣只剩我們倆吃飯有些無聊,
小逸就說那不如邀新朋友來一起吃飯吧! 接著小逸就把我拉到他們群組裡頭,
原先就約了Ayako,Amber也說她也要一起來,
這樣剛好四人一起吃飯,就可以煮一般份量啦~
這天做的是已經嘗試過數次的mdm菜譜,上海年菜。
最主要的就是東坡肉,合併兩份菜譜,把湯改成了金華火腿白菜燉雞湯,
中午出門備齊了材料,等待他們來的過程中就洗洗切切,
當人到齊時,就差不多可以上菜了,只等母雞湯繼續燉。
這天的菜色有涼拌海蜇頭、東坡肉、上海菜飯、透抽冷盤沾五味醬。
搭配柚子酒,這年紀難得會交新朋友,多虧了小逸。
小逸還帶來的Wunique無二甜點的數樣甜點,每一樣都非常好吃!
Ayako也有帶好吃的麵包跟乳酪蛋糕來,謝謝:)
美好的一個晚上~
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