[食譜] 美式金黃香煎薯塊 (簡易料理)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (00)時間11年前 (2015/02/11 10:17), 編輯推噓2(200)
留言2則, 2人參與, 最新討論串1/1
圖文版:http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/286351759 簡介: 簡單的材料與快速3步驟,就能輕鬆造就金黃香煎薯塊 若配上奶香美式炒蛋與培根等,一道經典誘人的美式早餐就能香噴噴的上桌! 食材: 帶皮馬鈴薯---->1個 奶油----------->60g 海鹽----------->適量 作法: 1.將馬鈴薯清洗直接切塊(不須削皮) 2.將奶油與馬鈴薯下鍋,大火煎6-10分鐘(過程中要翻炒)成金黃色 3.最後撒上適量的海鹽就能上桌嘍! --------------後記------------------------------------------ 之所以會做這道料理 原因出自J和D在家看旅行應援團之好吃又好玩 裡面有介紹到88盎司的牛排 此時D就說,好想吃牛排!!!! J就決定隔天要滿足D的願望 但是若只單吃牛排,實在太單調了 再說D也會吃不飽 最後J決定將薯塊、玉米、紅蘿蔔與花椰菜做搭配 前菜是焗烤奶香龍蝦馬鈴薯沙拉 湯品為香濃奶油蛤蠣鮭魚濃湯 歡迎參觀我的icook: http://icook.tw/users/DandJslife/recipes -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.74.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1423621042.A.0DF.html

02/11 11:54, , 1F
煎馬鈴薯真的超好吃!!
02/11 11:54, 1F

10/04 00:41, , 2F
請問馬鈴薯不用先燙過或蒸過嗎?
10/04 00:41, 2F
文章代碼(AID): #1Kshko3V (cookclub)
文章代碼(AID): #1Kshko3V (cookclub)