[問題] 電鍋煮飯調味

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (露出狐狸尾巴的小貓咪)時間11年前 (2015/02/27 23:16), 編輯推噓0(005)
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看到版上有版友用電鍋煮飯 像:杏鮑菇香腸飯,雞肉蔬菜飯……等的 如果是有小菜蒸盤,煮青菜調味是??? 想知道調味是怎麼調味??煮前加鹽加醬油嗎?還是?? 請大家教教我吧!謝謝 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.143.83 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425050190.A.FCB.html

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煮前加調味料拌勻
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白飯煮前加鹽飯容易不熟(個人經驗
02/28 02:26, 2F

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調味一般都在後面加吧
02/28 21:34, 3F

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若米先炒過呢?像包南部粽那樣?
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03/02 11:04, , 5F
不能炒,只能用電鍋
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