[食譜] 新手人妻必備-山茼蒿炒肉絲(10分鐘料理)
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簡介：
一道簡易的茼蒿家常菜料理，有助於腸胃消化蠕動，
也可促進代謝，新手人妻不仿在家試試看。
食材：
山茼蒿----------->1把
肉絲------------->適量
蒜末------------->1T
辣椒(可省略)----->1/2根
醬油------------->20ml
味素------------->1/2茶匙
作法：
1.將茼蒿切段
2.將肉絲直接下鍋，大火將肉絲炒至變白色的樣子
3.同鍋利用肉絲炸出來的油炒山茼蒿，並且加入醬油、蒜末、辣椒、味素
4.之後盛盤即可
備註：
1.這道簡單的料理，鹹度可以自行調整
2.若喜歡肥肉的人妻們，可選擇油花較多的肉絲
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