PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 如何判斷乾濕魚翅？

看板cookclub (烹飪DIY)作者ting701 (耀你館)時間11年前 (2015/03/03 11:55)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

最近家人給一包魚翅，是透明塑膠包裝，裡面看起來有冷凍的水，請問這是濕的魚翅嗎？另外，解凍後原本包裝內的水可以一起煮嗎？謝謝！ -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.174.141.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425354900.A.790.html

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