[問題] 紅蘿蔔汁? 煮熟?生?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小莫)時間11年前 (2015/03/04 23:19), 編輯推噓9(908)
留言17則, 11人參與, 最新討論串1/1
家裡最近很多紅蘿蔔 應該是鄰居給的~ 所以想來打"紅蘿蔔+蘋果"汁,但是紅蘿蔔部分 我不確定 可不可以生的下去打?? 味道會不會比較不好....? 不知道大家都怎麼處理紅蘿蔔汁.... 如果水煮熟後 在打~也是可以,但是就多一道工(要等水煮熟+紅蘿蔔放冷) 不知道大家怎麼處理食材的... 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.27.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1425482388.A.F4B.html

03/04 23:27, , 1F
不用煮喔,直接打就好,我覺得柳橙比蘋果搭喔
03/04 23:27, 1F

03/04 23:37, , 2F
我喜歡喝直接打的(生) 加芹菜鳳梨也不錯
03/04 23:37, 2F

03/04 23:39, , 3F
不用煮~ 去外面買看店家是紅蘿蔔+蘋果+一點點檸檬汁+
03/04 23:39, 3F

03/04 23:39, , 4F
蜂蜜 (還有喝過有再加一點牛奶的)
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03/04 23:51, , 5F
我夏天都煮過…煮的水可當飲料或高湯…放冷後冷凍儲存…
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03/04 23:52, , 6F
切丁儲存…想喝的時候加水就可打成冰飲…
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03/04 23:53, , 7F
生的腥味比較重…煮過的味道會驅近地瓜南瓜…
03/04 23:53, 7F

03/04 23:56, , 8F
不過好像跟種植方式有關吧…有些很甜沒腥味
03/04 23:56, 8F

03/05 01:00, , 9F
紅蘿蔔煮熟會有味道跑出來,生吃比較沒味道
03/05 01:00, 9F

03/05 07:28, , 10F
生的打很好喝 我很愛紅蘿蔔+蘋果
03/05 07:28, 10F

03/05 08:50, , 11F
建議打完加點橄欖油,一來比較滑順,二來有些脂溶性維生
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03/05 08:51, , 12F
素你才可以吸收......還是胡羅菠素阿QAQ?
03/05 08:51, 12F

03/05 20:00, , 13F
紅蘿蔔+蘋果+鳳梨+少許檸檬+蜂蜜打成汁,之前在餐廳打工時
03/05 20:00, 13F

03/05 20:00, , 14F
學的!
03/05 20:00, 14F

03/05 20:02, , 15F
一次切好先分裝好幾袋果汁包冷凍,想喝在打起來!
03/05 20:02, 15F

03/08 18:24, , 16F
用慢磨機直接磨,不用煮熟,感冒時喝,會讓感冒超快好。
03/08 18:24, 16F

03/09 12:38, , 17F
記得加一點油
03/09 12:38, 17F
文章代碼(AID): #1KzoAKzB (cookclub)
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