[問題] 煮四神湯可否先常溫浸泡
身體不好,中醫師讓我去中藥店拿四神湯煮,不用加肉,純喝湯水即可。
家裡只有電子鍋,以前比較有時間可以提早一個半小時準備,
所以都是清洗完四神後馬上放電子鍋,按「稀飯」鍵煮一個小時就可以喝。
現在沒有空,所以改成晚餐後煮,然後晚上喝,喝完也接近睡眠時間了,
可是睡前喝那麼多水,總覺得不好,晚上也容易跑廁所。
如果前晚煮好冰冰箱,隔天又沒有時間熱來喝。
現在是有個想法,想在晚上先把四神洗好並加水,定時在隔天早上煮,
問題在於,不知道四神若浸泡一晚會不會餿壞掉?大約泡九小時左右。
(藥店配的四神看起來是放有蓮子、芡實、薏仁、山藥、茯苓、當歸這幾種。)
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