[問題] 新骨瓷材質的碗盤

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (一個故事一個夢)時間11年前 (2015/03/15 01:08), 編輯推噓1(109)
留言10則, 3人參與, 最新討論串1/1
各位前輩好,有個問題想請教一下 別人送我一個迪士尼的盤子,上面材質寫新骨瓷, 有特別註明勿放烤箱和洗碗機,可放微波爐, 但沒講到能不能放電鍋?因為我電鍋用很兇XDD這對我來說很重要 查網路好像是說新骨瓷大部分都是做馬克杯 但應該沒人會把馬克杯放電鍋蒸 還請大大解答,謝謝。 如有違反板規自刪~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.101.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1426352894.A.9AB.html

03/15 01:39, , 1F
瓷器拿去電鍋使用的時候幾乎只能從低溫開始加熱..
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我不道新骨瓷可不可蒸,但我的馬克杯常常進電鍋蒸,沒問題~
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03/15 01:40, , 3F
如果是水已經煮開了你才放下去幾乎都會裂開...
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只有能放烤箱的那種耐溫差的高科技材質才能熱熱的放下去
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板上以前也有網友PO文指出他們購買的標榜高科技玻璃飯盒
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用一半突然裂掉... 如果不想把這東西當消耗品就避開較佳
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瓷器出生的時候就是從燒幾千度的爐子拿出來的..不會怕熱
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怕溫差...
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03/15 10:19, , 9F
放蒸架,不要直接被熱水煮又盛裝冰冷食物(尤其是質地
03/15 10:19, 9F

03/15 10:19, , 10F
濃厚的如咖哩、粥、紅豆湯等)就不會那麼脆弱
03/15 10:19, 10F
文章代碼(AID): #1L16h-ch (cookclub)
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