[問題] 買到不用加水的電鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小喜)時間11年前 (2015/03/23 12:31), 編輯推噓3(307)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
我買了一個外鍋不用加水的電鍋,原本覺得煮湯沒有什麼困難,結果要煮飯才知道,少了 外鍋滾水的緩衝,我這種不用加水的飯容易燒焦,如果水加多了,就會變太軟…,想問問 有沒有人知道怎麼拿捏水量呢? -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.171.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427085112.A.964.html

03/23 12:42, , 1F
這種電鍋應該都會附說明書 裡面會說建議放多少水
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03/23 12:55, , 2F
你是說微電鍋? 那是電子鍋吧。
03/23 12:55, 2F

03/23 14:45, , 3F
沒錯是電子鍋…,買之前不知道有不一樣!!
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03/23 16:44, , 4F
哪種鍋詳細說明一下吧 我家電子鍋從沒焦過
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03/23 18:41, , 5F
跟你一樣情形水多或加油也沒太大效果,結果裡面再放個小鍋
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03/23 18:42, , 6F
子,鍋外滾水,就完全沒燒焦了
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請詳看電子鍋說明書&米包裝的背面 我媽煮n年 也沒太硬
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太軟甚至燒焦 頂多不同的米前一兩次要稍微測試一下水量
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這可不是你問人家怎麼拿捏就能告訴你 得自己摸索
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03/24 10:16, , 10F
有看說明書在試煮了
03/24 10:16, 10F
文章代碼(AID): #1L3vSuba (cookclub)
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