[問題] 請問用洛神花果醬可以做什麼前菜或沙拉?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Nic)時間11年前 (2015/03/27 11:16), 11年前編輯推噓8(804)
留言12則, 11人參與, 最新討論串1/1
由於老媽做了一罐洛神花果醬(蜜餞?)一直冰在冰箱 一直烤土司抹著吃也不是辦法 最近想做點西式料理 義大利麵+濃湯等等 缺個前菜沙拉類的 不知道板友們有沒有什麼好意見 果醬微酸微甜 有果肉(就是洛神花啦XD) 廚具有烤箱微波爐合一(可預熱)、平底鍋、電鍋 但就是沒有可以打碎東西的調理機 其他食材別太誇張都可以採買 好想用洛神花做出厲害的料理阿!!! 有嘗試過的人分享一下吧 拜託~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.41.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427426160.A.B00.html ※ 編輯: nicplus (117.56.41.54), 03/27/2015 11:35:07

03/27 13:18, , 1F
只要酸酸甜甜的食譜都可以...請搜尋越橘醬...可以替代...
03/27 13:18, 1F

03/27 14:12, , 2F
之前做原味奶酪上面淋洛神花果醬,超搭!(但這是甜點XD)
03/27 14:12, 2F

03/27 17:42, , 3F
法國麵包+起司塊+果醬,用牙籤串起來如何?前幾天看柯提
03/27 17:42, 3F

03/27 17:42, , 4F
斯史東有作類似的東西
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03/27 22:15, , 5F
淋水果甚至洋芋片,甚至直接泡熱水當熱飲喝都可以吧
03/27 22:15, 5F

03/27 23:48, , 6F
烤肉醬用
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03/29 03:45, , 7F
配雞胸肉
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03/29 05:11, , 8F
ikea肉丸通常是配蔓越莓醬,配洛神花醬應該也可以 :p
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03/29 16:14, , 9F
加果醋或米醋拿來醃蘿蔔或大頭菜(要先抓鹽出水)
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03/29 18:27, , 10F
配優格
03/29 18:27, 10F

03/29 23:37, , 11F
可以拿來調成優格蘸醬或者調入基本油醋醬中增加風味
03/29 23:37, 11F

04/01 19:30, , 12F
也可以泡紅茶加點果醬啊
04/01 19:30, 12F
文章代碼(AID): #1L5Cjmi0 (cookclub)
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