[問題] 味噌品牌推薦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (最美的時光)時間11年前 (2015/03/29 21:38), 11年前編輯推噓17(1708)
留言25則, 23人參與, 最新討論串1/1
請問一下大家有推薦的味噌品牌嗎? 是要煮味噌湯要用的 買過工研跟全聯賣的兵戶但是煮起來都只有鹹味,沒有味噌香氣 我的味噌湯煮法應該沒問題,要快起鍋前才把味噌融化的,總覺得是味噌問題 所以想請問一下哪個品牌較佳,以免買錯要用很久 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.143.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427636281.A.B3E.html

03/29 21:43, , 1F
買低鹽的,份量用多一點就好了
03/29 21:43, 1F

03/29 21:47, , 2F
雜糧行或是傳統市場問問有沒有萬上
03/29 21:47, 2F

03/29 22:08, , 3F
好市多賣的鰹天下
03/29 22:08, 3F

03/29 22:16, , 4F
味榮 很不錯
03/29 22:16, 4F

03/29 22:22, , 5F
十全不錯啊
03/29 22:22, 5F

03/29 22:35, , 6F
榖盛
03/29 22:35, 6F
謝謝大家 我再看看我家附近能否買到這幾牌 ※ 編輯: miyabi82 (27.105.143.10), 03/29/2015 22:59:32

03/29 23:44, , 7F
十全好吃
03/29 23:44, 7F

03/29 23:46, , 8F
工研真的比較不好吃...
03/29 23:46, 8F

03/29 23:48, , 9F
十全賣場和全聯都有看過喔
03/29 23:48, 9F

03/30 00:04, , 10F
可以去松青看看,因為是日系超市比較平價的,種類也多。
03/30 00:04, 10F

03/30 00:06, , 11F
甜味重就買白味噌(京風味噌),鹹味重就買紅味噌(信州)
03/30 00:06, 11F

03/30 00:13, , 12F
我煮是深淺兩種味增混合下去,會好喝超多!
03/30 00:13, 12F

03/30 00:50, , 13F
兩種混搭 外加味淋就超好喝
03/30 00:50, 13F

03/30 01:08, , 14F
鰹天下好吃!
03/30 01:08, 14F

03/30 01:18, , 15F
十全有分顏色嗎? 有時候買到白 有時買到的卻不是..
03/30 01:18, 15F

03/30 09:15, , 16F
主婦聯盟的有機味噌非常好吃喔
03/30 09:15, 16F

03/30 11:20, , 17F
混和2種味噌+1..
03/30 11:20, 17F

03/30 12:20, , 18F
穀盛白的2匙.紅的1匙混合
03/30 12:20, 18F

03/30 19:46, , 19F
爭鮮,比工研好吃很多="=
03/30 19:46, 19F

03/30 20:36, , 20F
味榮也不錯 主婦聯盟的味噌是穀盛做的
03/30 20:36, 20F

03/30 21:17, , 21F
鰹天下
03/30 21:17, 21F

03/31 01:04, , 22F
買日本的吧 現在某百貨有展 昨天看DM有看到味增
03/31 01:04, 22F

03/31 01:05, , 23F
不過可能不能用完就補啦
03/31 01:05, 23F

04/01 07:26, , 24F
我推料亭
04/01 07:26, 24F

08/21 10:53, , 25F
萬上味噌還不錯
08/21 10:53, 25F
文章代碼(AID): #1L600vi- (cookclub)
文章代碼(AID): #1L600vi- (cookclub)