[問題] 嫩肩牛肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間11年前 (2015/04/01 17:21), 編輯推噓3(301)
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最近在好事多買了嫩肩牛肉,但實在太多。想做成紅燒牛肉。 但我實在不知道這部位的牛肉是否可以煮紅燒牛肉呢? 有沒有需要注意的地方?先謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.45.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1427880103.A.575.html

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這個我覺得煎成牛排最好吃(誤 上星期剛吃~
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04/02 06:50, , 2F
可以啊,適合拿來燉。
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04/02 14:12, , 3F
謝謝版友!
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04/03 14:48, , 4F
用他煮過牛肉咖哩也非常的好吃又不硬喔~~
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文章代碼(AID): #1L6xYdLr (cookclub)
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