[問題] 發芽糙米烹煮吸水不透的解決

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間11年前 (2015/04/07 14:30), 編輯推噓0(002)
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大家好 我嘗試用鑄鐵鍋煮自泡發芽糙米 米粒不太能煮透 感覺不太能吸收水分 不知道該怎麼煮它 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.135.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1428388213.A.CFE.html

04/07 16:34, , 1F
有先浸泡?還是直接下去煮? 先浸泡應該就能解決~
04/07 16:34, 1F

04/08 17:35, , 2F
你是說 煮之前再浸泡一次嗎 要浸泡多久呢
04/08 17:35, 2F
文章代碼(AID): #1L8tbrp- (cookclub)
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