[問題] 買到三等米

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我要成為廢文王)時間11年前 (2015/04/13 18:54), 11年前編輯推噓5(7213)
留言22則, 12人參與, 最新討論串1/1
今天去米店買米 結果只賣兩種 問老闆是幾等地也沒回答 後來老闆說一種是煮飯 一種是煮稀飯 我就買煮飯那種 一斤30 幹 超難吃的 底下會有類似收不乾的水 吃起來 米心有點煮不透 而且黏黏的 (不是水的比例 我很確定是一杯水一杯米 ) 哀 早知道還是去超市買 現在還剩很多 不知道要不要繼續吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.176.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1428922483.A.A12.html

04/13 19:26, , 1F
感覺就是沒煮熟,你煮完有悶嗎?至少可以燉飯或弄成稀
04/13 19:26, 1F

04/13 19:26, , 2F
飯吃
04/13 19:26, 2F

04/13 19:32, , 3F
是買到泰國米還是長米嗎??
04/13 19:32, 3F

04/13 19:33, , 4F
如果是長米煮的方法好像不同
04/13 19:33, 4F

04/13 19:39, , 5F
一斤30!? 大賣場賣的包裝二等米3公斤150左右
04/13 19:39, 5F

04/13 19:40, , 6F
3公斤=5斤,結果米店賣的沒比大賣場便宜= =
04/13 19:40, 6F

04/13 19:43, , 7F
你試試看泡半小時悶半小時,每種米需水量也不同喔,舊一點
04/13 19:43, 7F

04/13 19:43, , 8F
的可到1.1杯,不過你的應該是沒煮熟或沒悶
04/13 19:43, 8F

04/13 21:22, , 9F
沒煮熟+1 市販的包裝米不也一堆被爆用劣等米混充嗎
04/13 21:22, 9F

04/13 21:23, , 10F
沒煮熟幾等米都沒用
04/13 21:23, 10F

04/13 21:45, , 11F
一杯水一杯米其實不太夠耶,我都是到1.3左右,你要不
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04/13 21:45, , 12F
要再試試
04/13 21:45, 12F

04/13 21:49, , 13F
其實一杯水不太夠....差不多要1.2-1.3(看做什麼)
04/13 21:49, 13F
好了 上次的確是可能沒悶熟 我剛剛煮消夜煮第二次 煮起來真的像稀飯 水分都收不乾 跟我想吃濕濕可是粒粒分明的那種感覺 完全不一樣 哀 真的買到爛米了

04/14 00:53, , 14F
果然是廢文王...
04/14 00:53, 14F

04/14 01:17, , 15F
看看暱稱 你贏惹
04/14 01:17, 15F
我只有在八卦板會發廢文 ....

04/14 01:21, , 16F
真的會煮嗎...
04/14 01:21, 16F

04/14 02:21, , 17F
不會煮 嫌米爛... 可憐的米何罪之有
04/14 02:21, 17F

04/14 12:40, , 18F
水份收不乾米沒熟,很明顯是煮的人問題吧 XDDD
04/14 12:40, 18F
真的收不乾 我水比例已經刻意放少一點了 我煮米煮好幾年 第一次吃到這種米 ....

04/14 20:22, , 19F
水收不乾絕對不是米的問題……
04/14 20:22, 19F
可是我比例已經刻意放少了 以前的米都不會收不乾 .... ※ 編輯: a125567365 (1.172.176.240), 04/14/2015 23:15:27

04/15 11:39, , 20F
如果你是用電鍋的話 可能是壞了 水收不乾絕對不是米的問題
04/15 11:39, 20F

04/15 11:39, , 21F
不要再牽拖無辜的米了
04/15 11:39, 21F

04/17 15:12, , 22F
我也直覺是電鍋壞了...
04/17 15:12, 22F
文章代碼(AID): #1LAw1peI (cookclub)
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