[食譜] 卡士達奶油草莓鬆餅(平底鍋點心)

看板cookclub (烹飪DIY)作者jessica77428 (00)時間11年前 (2015/04/14 18:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文版： http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/343904710 簡介：簡單自製鬆餅粉，快速混合麵粉雞蛋與牛奶等，馬上下鍋煎，再讓脆脆酥酥的美味鬆餅塗抹卡士達奶油，並淋上草莓醬與鷹牌煉乳，讓你充滿著甜蜜的幸福感～食材：卡士達奶油 -----1份中筋麵粉 --------100g 雞蛋 -------------2顆糖 ----------------20g 泡打粉 -----------3g 牛奶 -------------25ml 橄欖油 -----------5ml 草莓淋醬 --------適量鷹牌煉乳 --------適量作法： 1.麵粉過篩 2.雞蛋與糖混合並攪拌均勻，加入過篩的麵粉，接著加進牛奶與橄欖油 3.接著就能下鍋用小火煎了 4.最後就開始組裝嘍，Ｊ是一層卡士達奶油一層鬆餅疊上的，組裝完成再淋上草莓醬與煉乳卡士達奶油作法： http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/343904224 謝謝觀賞備註： 1.煎鬆餅時一定要用小火喔 2.放粉漿時，可用湯匙由上方倒下 3.鬆餅也可淋上巧克力醬或各式果醬，或是加塊奶油上去，都很美味的。歡迎參觀我的icook:http://icook.tw/users/DandJslife/recipes http://icook.tw/users/DandJslife/recipes -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.62.82 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1429007201.A.CD5.html