[問題] 低糖酵母加果乾有影響嗎?
我目前用燕子牌低糖酵母,做吐司加的糖量約5%左右。
想問如果另外放果乾的話,果乾的糖分也要算進去嗎?
是的話解決方法是不是減糖或把果乾泡水呢?
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.91.139
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1437806678.A.814.html
推
07/25 21:50, , 1F
07/25 21:50, 1F
→
07/25 21:51, , 2F
07/25 21:51, 2F
→
07/25 21:51, , 3F
07/25 21:51, 3F
推
07/26 08:28, , 4F
07/26 08:28, 4F
→
07/26 08:48, , 5F
07/26 08:48, 5F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章