[食譜] 懶人壽司
最近天氣炎熱，想說來試做壽司，這樣也比較吃得下~
但是我又不想太耗時，所以就有下列的懶人法啦XDD
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材料：
1.醋飯 (米水比例1：1，蒸好後淋壽司醋拌好即可)
我用2杯半的米，加上約150cc的壽司醋，可依個人口味調整
醋是買現成的工研壽司醋
2.小黃瓜半條
3.紅蘿蔔半條
4.玉米罐頭
5.鮪魚罐頭 (可用肉鬆替代)
6.燒海苔
7.豆皮 (這是因為剩下的醋飯包不了一捲，所以才做豆皮壽司)
8.竹簾
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做法：
1.米拿去電鍋蒸
2.紅蘿蔔切條拿去燙
3.小黃瓜切條 (我有稍微燙過)
4.米煮熟淋醋拌好
5.接下來等醋飯放涼一些
6.在竹簾鋪上燒海苔，放醋飯上去，推平
7.中間偏下開始放食材 (紅蘿蔔小黃瓜...)
8.開始捲，捲的時候要用壓一下
9.切片(刀子沾水比較不黏)，即可享用啦~~~~
雖然我切的很爛，不過好吃就好XDDDD
http://i.imgur.com/GVSJWsX.jpg
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※ 編輯: dreamqueen (1.165.9.140), 07/27/2015 13:49:56
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豆皮我是在頂好買的，但味道覺得沒有很好
印象中，爭鮮也有賣的樣子
※ 編輯: dreamqueen (61.70.86.45), 07/29/2015 23:28:59
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