[問題] 鍋底黑色的粉是?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (style05)時間10年前 (2016/03/22 07:21), 10年前編輯推噓1(102)
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拿鍋子煮水,不知道是哪款不鏽鋼,煮完後等它冷掉,把鍋子放到桌上,發現桌上變成 黑黑的,不知道是粉還是什麼,是火開太大嗎? 我也沒把水燒乾呀,另外鍋子外面底部也是黑黑的,像是燒焦一樣,不過我沒印象有燒到水乾 過... 有誰知道這是什麼嗎?感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.218.234 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1458602475.A.613.html ※ 編輯: style05 (111.253.218.234), 03/22/2016 07:31:20

03/22 08:41, , 1F
鍋子是新的嗎 不銹鋼之類的可能製造過程會磨出粉來
03/22 08:41, 1F

03/22 11:56, , 2F
瓦斯爐? 可能是瓦斯燃燒不完全吧
03/22 11:56, 2F
不是新的,鍋子外面底部都黑黑的,像是燒焦一樣,之前用洗碗精洗過 但是只要煮水完,把衛生紙往鍋子外面底部一擦,都會變成黑色 但鍋子內部是看不到什麼黑黑的東西,我是擔心會不會溶解在水裡 ※ 編輯: style05 (111.253.218.234), 03/22/2016 17:12:23

03/22 22:09, , 3F
瓦斯爐火是不是紅色 是的話就是樓上說的 或是卡渣
03/22 22:09, 3F
文章代碼(AID): #1My87hOJ (cookclub)
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