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[食譜] 肉燥

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (吃豬血糕促進地球和平)時間2周前 (2026/06/13 19:29), 2周前編輯推噓3(3推 0噓 0→)
留言3則, 3人參與, 2周前最新討論串3/3 (看更多)
二斤多五花絞肉去皮 加鹽加蒜末 http://i.imgur.com/LcSZiFu.jpg
炒一炒加糖 http://i.imgur.com/ZgMs1Xt.jpg
繼續炒 http://i.imgur.com/B8Dd8Q6.jpg
炒一炒加酒 http://i.imgur.com/UWGkTVC.jpg
http://i.imgur.com/vpc9XCz.jpg
繼續炒 http://i.imgur.com/QTcdDnl.jpg
繼續炒，出油，炸肉，把鍋底的渣刮起來 持續翻炒讓所有的肉都有被確實炸出油 http://i.imgur.com/qQeS5Od.jpg
加適量醬油 http://i.imgur.com/Ko1mJLX.jpg
繼續炒，炒乾 http://i.imgur.com/cTPSqmj.jpg
加少許水，煮融合 http://i.imgur.com/pncUbGE.jpg
取出油葱酥 http://i.imgur.com/Sr0Crj9.jpg
暴力加 http://i.imgur.com/f1rvuZZ.jpg
煮到融合 -- 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.220.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1781350168.A.323.html ※ 編輯: loser1 (125.230.220.128 臺灣), 06/14/2026 00:32:40
推
06/14 19:30, 2周前 , 1F
我都直接放保溫十小時
06/14 19:30, 1F
推
06/15 05:14, 2周前 , 2F
請問為何要去皮呢？
06/15 05:14, 2F
因為我討厭豬皮。 ※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 06/15/2026 09:58:30
推
06/15 11:08, 2周前 , 3F
為什麼大人不挑食? 因為大人煮自己想吃的XDDDD
06/15 11:08, 3F
誰說大人不挑食? 兒子煮的老媽不要吃啊! XD ※ 編輯: loser1 (125.227.9.148 臺灣), 06/15/2026 12:06:04
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