[問題] 米其林鑄鐵鍋以及鑄鐵鍋疑問
大家好，在好市多搬了一組lodge回家後
就深深愛上鑄鐵鍋了！
雖然好重可是煎東西也太好吃了吧！
好市多那組有深煎鍋跟煎鍋
身為新手的我，有點不曉得該怎麼使用哪個深煎鍋，請問也是需要上油保養嗎？
還是如果都是拿來煮湯燉咖哩等等，就不必特別上油呢？
另外想問是否有人用過西華製作的米其林鑄鐵鍋？
因為知道無琺瑯的鑄鐵鍋不適合拿來烹煮酸性食物，但我又蠻喜歡一些紅酒燉牛肉、無水
番茄海鮮燉湯的料理，想要入手一款低價位又好用的鑄鐵琺瑯鍋。
不曉得有推薦的鍋嗎？謝謝！
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