[食譜] 泰式涼拌檸檬豬肉片

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mo)時間10年前 (2016/04/18 18:56), 編輯推噓2(202)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
圖文好讀版:http://bit.ly/1paP4Qu 常見的泰式涼拌花枝將花枝改成豬肉片也很對味,涮煮過後的豬肉片跟泰式檸檬醬汁拌勻 非常的可口清爽。 材料: 豬肉片:300g 月桂葉:2片 洋蔥絲:1/2顆 醬料: 香菜末:適量 辣椒末:1/2條 蒜末:3顆(1.5大匙) 糖:1大匙 檸檬汁:3大匙 魚露:2大匙 作法: 1.將醬料混和好,並準備其他食材。 2.準備一鍋水加入月桂葉煮滾後放入肉片涮煮至熟撈起。 3.將醬料、肉片跟洋蔥絲混和均勻即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.218.65.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1460977017.A.AF0.html

04/18 22:25, , 1F
04/18 22:25, 1F

04/21 11:36, , 2F
好好吃的感覺哦~喜歡泰式料理
04/21 11:36, 2F

05/07 01:27, , 3F
試過之後覺得很棒,清爽開胃,沒有檸檬汁用醋代替好像也可
05/07 01:27, 3F

05/07 01:27, , 4F
行,我用了覺得味道不會很突兀
05/07 01:27, 4F
文章代碼(AID): #1N5Brvhm (cookclub)
文章代碼(AID): #1N5Brvhm (cookclub)