[問題] 洗過的水果都要放冰箱嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (豬隊友是致勝關鍵)時間10年前 (2016/04/20 10:33), 10年前編輯推噓10(1008)
留言18則, 14人參與, 最新討論串1/1
覺得每吃一顆洗一次(我都用流動的水沖洗)很浪費水。所以剛買回來時就將“全部的水果 ”用流動的水沖洗(5分鐘以上)一次洗乾淨。 請問若洗過(碰過水)的水果是不是就一定要放冰箱,要不然容易腐壞?只是變成每次要吃 就要提早拿出來退冰~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.16.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1461119608.A.690.html

04/20 10:47, , 1F
我自己家是要吃才洗啦..
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04/20 11:23, , 2F
當然要冰
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04/20 11:39, , 3F
自來水沒過濾的話很多細菌,洗過可以先擦乾淨減少滋生。
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04/20 11:41, , 4F
冰起來是讓細菌滋生變慢,放外面保持乾燥也可以。
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04/20 12:31, , 5F
自來水不是已經過消毒,怎麼會很多細菌啊?
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04/20 12:32, , 6F
我一直以為腐敗的原因是潮濕耶
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※ 編輯: eurofenac (59.115.16.251), 04/20/2016 12:48:50

04/20 12:59, , 7F
自來水管線不乾淨啊
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吃前再洗+1 就跟食物也是吃前再煮 而不是煮完再塞冰箱
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04/20 14:43, , 9F
又不是從ddH2O出來的水 自來水細菌黴菌胞子樣樣有
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自來水細菌很多,管線
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自來水管線有水壓 細菌不太會長吧 倒是銹蝕沉積造成
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不乾淨比較多吧
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從冰箱拿出來也要再洗一次啊 冰箱很多細菌
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對阿 然後看妳多久內吃完..放太久容易發霉
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要吃再洗 而且不是每種水果都要放冰箱
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看什麼水果, 都要吃再洗, 洗過冰最主要是有傷口處会加速
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腐敗, 芒果草莓更明顯
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04/21 22:13, , 18F
洗過的水果我都放肚子
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文章代碼(AID): #1N5kfuQG (cookclub)
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