[食譜] 電鍋料理-蕃茄奶油燉飯
［1人份材料］
白米-------0.5杯
蛤蠣-------數顆(依個人喜好增減)
奶油-------少許
橄欖油----半匙
洋蔥------1/4顆
蒜末------2-3瓣
牛番茄----1顆(小)
鴻喜菇----1/4包
起司片----1片(最後跳鍋時放)
迷迭香----裝飾用
電鍋-------6人份小電鍋
http://i.imgur.com/QfwClfT.jpg
［作法］
1.將洋蔥切丁、蒜頭切碎、番茄屁股劃十字
2.將鮭魚、蛤蠣、蕃茄、洋蔥、蒜末、菇通通放進內鍋
3.加上半匙橄欖油、少許奶油塊
4.內鍋水:0.25米杯水(因蛤蠣番茄皆會 出水)
外鍋水:1杯
5.待電鍋跳起來後，悶個10-15分鐘,再加入起司片拌一拌即可上桌~
http://i.imgur.com/ItkL7qy.jpg
網誌圖文版
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