[食譜] 爸爸上菜：小魚蒸白花菜米
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http://350126.blogspot.tw/2016/04/blog-post_5.html?m=1
PTT簡易文字版：
爸爸：以白花菜代替米飯，提供努力保持身材者另一種減少澱粉、多膳食纖維的好選擇！
女兒：另類蒸飯！沒有多餘調味，配菜吃也無違和感，餐桌上簡單的日式風味！
[食材]
(1) 白花菜 1顆
(2) 吻仔魚 70元
(3) 番薯 1/2顆，切丁
(4) 青豆 1/3碗
(5) 鹽 適量
[小魚蒸白花菜米 做法]
(1) 白花菜細切成顆粒(或以攪拌機攪碎)
(2) 番薯丁過油，或煎至微焦後備用
(3) 以餘油炒香吻仔魚
(4) 將步驟(1)、(2)、(3)的食材和青豆以鹽調味並拌勻，用電鍋1杯水蒸熟即可上菜！
爸爸 tip：若吃不習慣以菜代米，也可以直接用白飯代替食譜中的白花菜
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推
04/29 17:03, , 1F
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