[食譜] 韓式起司辣雞
材料：
雞胸/雞腿肉一斤
洋蔥一顆
高麗菜1/8顆
乳酪絲適量（依個人口味）
醃料：
韓國辣椒粉1/3杯（馬克杯）
韓國辣醬兩大匙（牛肉麵湯匙）
砂糖3茶匙
蜂蜜1.5茶匙
醬油1茶匙
鹽1茶匙
米酒1.5茶匙
蒜末5瓣
薑末2茶匙
做法：
1. 把雞肉跟醃料拌勻放到冰箱約半天
2. 洋蔥切塊高麗菜切適合的大小
3. 把醃好的雞肉跟兩碗水倒入鍋中
4. 炒約5分鐘放入洋蔥高麗菜拌勻
5. 撒上起司條蓋上鍋蓋悶個10分鐘就可以上菜了
http://i.imgur.com/6OufVwG.jpg
雞本來是要拿來煮湯的所有買成半隻雞，所以照片中的肉不是雞胸或雞腿
心得：
這次煮的份量約4人份，可能因為有加上起司的關係很怕辣的朋友都可以忍住，不吃辣的
朋友也可以嘗試看看。
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