[食譜] 爸爸上菜：木耳豬血糕
有圖片的美味網誌版請見
http://350126.blogspot.tw/2016/04/blog-post_27.html?m=1
PTT文字版：
爸爸：重口味低成本的家常菜，豬血糕用鴨血代替也可以喔！
女兒：豬血糕！豬血糕！豬血糕！(顯示為豬血糕狂粉)
[食材]
(1) 豬血糕 1塊，切片
(2) 黑木耳 2朵
(3) 豬絞肉 80g
(4) 大蒜 1支、辣椒 1支、蒜頭 2顆
(5) 烤肉醬 1匙、鹽適量
[木耳豬血糕 做法]
(1) 用電鍋1杯水將切片豬血糕蒸熟備用
(2) 熱油鍋，以蒜頭爆香炒絞肉至變色後，下木耳續翻炒
(3) 加入1匙烤肉醬炒勻，續加2/3碗水
(4) 水滾後，以鹽調味，並放入豬血糕和大蒜片
(5) 待水收後，灑上辣椒炒勻，起鍋上菜！
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