[食譜] 韓式韭菜生泡菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mo)時間10年前 (2016/04/30 18:07), 編輯推噓0(000)
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圖文好讀版:http://bit.ly/1MYqldE 這道涼拌的生韭菜泡菜口感較為辛嗆適合重口味的人,也是很適合配肉類一起食用。 材料: 韭菜段:80g 醬料: 薑末:1/4小匙(2g) 蒜末:1小匙(4g)約1顆 芝麻:1小匙 韓式辣椒粉:1小匙 香油:1小匙(5g) 魚露:1小匙 醬油:1小匙 作法: 1.將韭菜洗淨後瀝乾切段。 2.加入醬料混和均勻即可。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.218.65.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1462010824.A.69D.html
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