[問題] 請問不鏽鋼(壁)雙層便當怎麼蒸?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (大碗 :D)時間10年前 (2016/05/01 20:02), 10年前編輯推噓4(400)
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不是說"上下兩層的雙層便當", 是便當盒體本身有兩層(有點類似隔熱或保溫效果) 遇到窘境是加蓋放在電鍋裡,蒸兩次都蒸不熱。(第一次有鉛盤、第二次沒鉛盤) 現在是把蓋子拿掉直接蒸,已經第三次了,好餓...... 請問這種便當到底要怎麼蒸才可以?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.72.87.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1462104132.A.122.html ※ 編輯: pranee (203.72.87.63), 05/01/2016 20:02:46

05/01 20:15, , 1F
這種本來就不適合蒸啊
05/01 20:15, 1F

05/01 20:41, , 2F
這種材質不能蒸 冰東西也會壞掉
05/01 20:41, 2F

05/01 22:35, , 3F
換一個便當盒啊
05/01 22:35, 3F

05/01 23:24, , 4F
呵呵~就告訴你那叫「隔熱」了咩~
05/01 23:24, 4F
文章代碼(AID): #1N9V144Y (cookclub)
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