[問題] 鑄鐵鍋選擇:LC或Staub

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Le Bonheur)時間10年前 (2016/05/03 15:06), 編輯推噓9(9010)
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平常的做菜方式是炒跟煎居多 但也非常喜歡熬湯 如果價錢相同的條件下 大家會買lc的22cm媽咪鍋 還是Staub的24cm圓型鑄鐵鍋呢? (家裡只有我和老公兩個人) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.18.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1462259173.A.BAB.html

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我家也是2個人,我有LC22cm黑媽咪和22cm的Staub,我覺得
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這兩個功能不太一樣,LC都是用來炒菜,Staub則是用來
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燉煮咖哩或是熬湯。24cm對2人家庭來說有點大,目前24圓
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鍋,我都只有拿來滷牛腱或是煮高湯而已。以上給你參考
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燉東西Staub贏LC很多
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STAUB新款的勾紋媽咪鍋不錯噢
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LC顏色選擇多,白琺瑯,但是容易噗鍋~Staub顏色選擇少
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,黑琺瑯,不噗鍋~22/24差不多,看妳喜歡哪一個^^
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兩人24cm~~然後就看外型喜歡誰
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打錯~是兩人22cm夠用~24太大
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買24cm的,買大可以小用,買小不能大用
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熬湯選staub 但LC媽咪比較多用
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我也推staub新款勾紋鍋,鍋型就類似lc媽咪鍋,如果
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希望底部圓弧型容易翻炒真的覺得燉煮s大贏l
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24cm 煮兩人可以吃兩餐了! 我自己 LC 只有一個, 剩下
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都 Staub
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家中一堆 LC 但推 Stuab
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煮湯多的話大一點會比較好,食材限制較少
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Staub 黑珐郎很好顧
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文章代碼(AID): #1NA4tbkh (cookclub)
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