[食譜] 韓式涼拌茴芹

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mo)時間10年前 (2016/06/19 21:47), 編輯推噓0(000)
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圖文好讀版:http://bit.ly/1PAIt92 茴芹有著茴香和芹菜的香味但又沒那麼濃烈,在韓國是很常見的蔬菜之一,主要是這樣涼 拌或是跟包飯一起食用,川燙後涼拌也很常見。 材料: 茴芹段:83g 醬料: 芝麻:1小匙 糖:1小匙(5g) 韓式辣椒粉:1小匙 鹽:1/3小匙 蒜末:1/2小匙 香油:1小匙 醋:2小匙 作法: 1.將茴芹洗淨後瀝乾切段。 2.加入醬料混和均勻就可以立即食用了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.218.65.115 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1466344030.A.EC1.html
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