[問題] 跪求 韓式小菜-馬鈴薯絲(?)做法
之前在韓式料理店(江*道),吃了某道小菜,讓人念念不忘啊啊啊,ㄧ入口,不用咀嚼就
直接在嘴巴化開來>///<
口味滿重的又有一點辣辣的很好下飯!
吃起來感像覺是馬鈴薯~ 切成細細的的絲狀
上網找食譜都只有看到炒的馬鈴薯絲,但我想,用炒可能不會像這個一樣入口即化?
不知道有沒有人自己做過這個?
或是可以幫忙推敲是怎麼做的呢><?
附上網路上找到的本人照 (左上那ㄧ盤)
http://i.imgur.com/OziJbs0.jpg

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os: 好想問老闆怎麼做的,但老闆有可能會理我嗎XDDD
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