[食譜] 茄香焗豆炊飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者Frogy (阿蛙白)時間10年前 (2016/06/25 15:12)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌好讀版 http://aaa0001960.pixnet.net/blog/post/101026052 ------以下純文字複製貼上------ 姬是一個很討厭吃白飯的人，所以我煮的飯幾乎都是以炊飯形式登場只要將喜歡的食材丟進去，電鍋跳起來就可以吃囉~~ 今天使用義大利Coppola柯波拉焗豆罐頭與義大利Coppola柯波拉番茄泥為主角 00.jpg 搭配五穀飯、南瓜切塊、長豆切小段 (這兩項蔬菜都是因為冰箱剛好有，所以大家再另外加入的蔬菜部分可以自由發揮喔) 01.jpg 因為平常都是逛菜市場，所以蛙姬是第一次使用罐頭豆類，我很好奇焗豆是什麼，吃起來很像ㄘㄨㄚˋ冰中常出現的大紅豆 03.jpg 罐頭打開來之後會有水，把水瀝乾之後跟其他蔬菜一起加到飯裡 04.jpg 倒入半罐番茄泥，為什麼半罐呢? 因為一方面剩的一半我要拿來做粉紅醬義大利麵，另一方面就是這個飯要拿來包便當所以不想做口味太重壓過其他菜如果你是希望味道重一點的朋友。就可以斟酌一下要不要倒一整罐囉 06.jpg 接下來加水~ 水稍微淹過飯跟一點菜就好囉 07.jpg 接著放入電鍋~ 外鍋一杯水跳起來就好了 08.jpg 淡淡的番茄香氣連不喜歡吃飯的小朋友都會喜歡吃飯的同時還可以吃下其他蔬菜補充其他營養不管是單吃直接吃、包便當 13263924_1173329559353300_2674827853745459697_n.jpg 加水煮成粥 13239125_1173329716019951_7836962996101535965_n.jpg 因為裡面料很多所以只要吃炊飯就非常營養好吃如果你是要自己帶便當的小資男女孩、或是家有偏食小孩的家長、或是喜歡烹飪的人、甚至是廚房殺手都可以一起來試試看唷~ 義大利Coppola柯波拉番茄泥義大利Coppola柯波拉焗豆罐頭實體購買地點：微風超市、Jasons、City Super、新光三越、Sogo、Hola、美食進口商廣紘國際官網美食進口商廣紘國際粉絲團 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.180.240 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1466838774.A.DF2.html