[問題] 生花生還是熟花生

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (沒朋友)時間10年前 (2016/06/29 10:02), 編輯推噓1(102)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
請問如何辨別花生是否是生的 我買了一包無殼有紅衣的花生 包裝上沒寫是否是生的 我吃了幾顆有點生味但不明顯 不會很硬就是一般堅果的口感(我本來就是要當堅果吃的) 聞起來有花生香味但吃起來沒啥味道 我懷疑是生花生但有不確定生花生是否有這樣好咬 請問有沒有明顯辨識生花生的方法 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 68.103.245.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1467165772.A.68D.html

06/29 10:25, , 1F
呃...問老闆?一般熟花生不會有生味吧
06/29 10:25, 1F

06/29 10:48, , 2F
生花生有杏仁味
06/29 10:48, 2F

06/29 23:51, , 3F
泡水看會不會發芽
06/29 23:51, 3F
文章代碼(AID): #1NSonCQD (cookclub)
文章代碼(AID): #1NSonCQD (cookclub)