[器具] 炒鍋選擇疑問
最近總算晚上有空可以自己在家煮晚餐了,所以想重新買個鍋子
原本爬文是看上法國特福的小炒鍋
【Tefal法國特福】旗艦超效能系列30CM不沾小炒鍋+玻璃蓋
http://goo.gl/Q3SBtz
但是在爬文的時候有看到推文說不適合在煮東西的時候加醬油
Orz但是我超愛醬油煮東西...醬油炒飯、醬油炒杏孢菇小黃瓜、可樂雞翅等等
(根本醬油人....)
是用卡式爐在陽台煮,大約都煮1~2人份
常煮的大概是炒青菜、炒蛋、煮麵、炒雞肉、煎牛肉,
偶爾油炸還有上述的醬油系列。
爬文也有考慮到不沾鍋對於塗層不健康的部分,所以也有考慮鐵鍋
不過爬文的還不詳細努力中,如果可以的話可不可以也能建議我鐵鍋呢?
所以只好上來po文請教,麻煩高手們可以推薦我適合的鍋子。
希望不要中國製(畢竟是要吃下肚的)
價格可以的話盡量不要超過兩千塊
麻煩大家了m(_ _)m
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.67.94.134
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※ 編輯: lianda (203.67.94.134), 06/29/2016 16:39:16
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所以如果只是炒菜加醬油收汁還可以囉?
因為還有大同電鍋,滷雞翅可以用電鍋滷所以還可以^^
※ 編輯: lianda (203.67.94.134), 06/29/2016 17:21:24
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